¡No es un mito! A la gente le encanta ir a restaurantes de comida china en Navidad. La comida china para llevar en navidad se pide con una frecuencia un 150% más que en el año, a comparación con un viernes promedio de descanso en casa. La comida asiática es popular en todos los ámbitos […]
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Las tradiciones en la comida china
La comida china que se come durante estos festivales no es una excepción: rica en sabor, historia y significado simbólico. Las fiestas y festivales chinos siempre han valorado la tradición. Festividades en la comida china Año Nuevo Chino / Festival de Primavera Las celebraciones del Año Nuevo Chino, también conocido como el Festival de la […]
Diferencias entre las comidas Lo Mein y Chow Mein
La gente asume con frecuencia que la principal diferencia entre las comidas lo mein y chow mein es el tipo de fideos que se utilizan. Tiene sentido, después de todo, los fideos chow mein son crujientes mientras que los fideos lo mein son suaves, ¿verdad? En realidad, la principal distinción entre estos dos platillos populares […]
Comida china: origen del chop suey
El chop suey es excelente para principiantes que buscan cocinar comida china en casa o chefs expertos que quieren experimentar con sabores e ingredientes. Puedes preparar tu propio chop suey con algún tipo de carne, huevos, vegetales y soya. Es una comida increíblemente versátil, y puede sustituir sus carnes y verduras favoritas con facilidad, lo […]
La historia de los dumplings
Los dumplings son mucho más importantes que un simple refrigerio delicioso. Esta comida asiática tiene una historia que se extiende mucho más allá de su plato. Considera algo del significado histórico del dumpling o “jiaozi”, y considera servir un poco para conmemorar este intrigante pasado. Mucho misterio, ¿verdad? Al final del día, esta leyenda te va a […]